中華系デザート
デザートといえば、冷たいものを考えてしまいますが、中華系のデザートには、温かいデザートや健康的で苦いデザートなどがあります。変わっているのでつい魅かれてしまいます。
グイリンコウ（亀苓膏）
亀ゼリーそのまま食べると苦いので、シロップをかけて食べます。亀の甲羅エキスと漢方薬で作られている体にいいデザートです。
タウ・ファ（豆花）
とても大豆の味がするタウ・ファ。豆腐です。豆腐にシロップという食べ方は、日本にはないですが、パクパク食べれます。
アー・ボーリン（花生湯円）
ピーナッツスープの中に、白玉団子が入っています。団子の中は、セサミ餡が入っていて美味。ぜんざいのような温かいデザートのひとつです。
ウォールナッツ・ペースト
ウォールナッツ・ペーストは、温かいデザートのひとつです。意外とあっさりしていて食べやすいことに驚きます。
ブラックセサミ・ペースト
ブラックセサミ・ペーストも温かいデザートです。やはり甘すぎず食べやすいというか飲みやすいです。一度は、試してみたいデザートです。
